筋金入りのパン好きというわけでもないのですが、
ぼくの地元である新潟県三条市には最近、美味しいパン屋さんの噂をよく耳にするようになった。
さすがにすべてのパン屋のすべての種類のパンを食することは果てしない時間と、労力を費やすので、僕が個人的にピンときたパン素人目線で紹介します。
どうぞ。
どこもホームページが無いのが切ないので、
地図とかインスタとかツイッターで、添付しておきます。
興味がある人は、来店してみてください！
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1．フルーツリング
フルーツたっぷりで、とても満足感のあるボリュームです。
２．フレンチトースト
こちらは、三条ではなく加茂市のプティカナールにあります。
こんなパン作りたいな～、レシピ教えてくださいってレベルに美味しいです。
３．とろ～りやわらかたまごのカレーパン
パン工房くるみの木。
とろ～り流れる黄味がスパイシーなカレーをまろやかに引き立てます。
フワフワ＆カリカリの食感はおすすめ！
4．チョコ＆チョコチップパン
石窯パン工房 ビパンです！
この可愛くて愛くるしい目が好きです。。。
と、見た目だけでなく十分味も美味しいです。
５．抹茶ベーグル
ホリウチおやつ、というお店。
写真だと梨みたいですね・・・・
レーズン酵母種で作るベーグルは手作り感が伝わる味。
種類も多々あって和風の味はお茶にも合い、美味しいです。
いかがでしたでしょうか？
どこもかしこも、ホームページが無くてお店を探すのに苦労します。
ですが、田舎のパン屋は検索しながら迷いながら、
見つけるからこそ、味が美味いんですよね。
それが、食べ歩きの醍醐味。
