🥢 お餅のポテンシャルを引き出す！厳選アレンジレシピ - グリーンふぁみりー「けーたの日記」

お餅の「もちもち食感」と「カリッとした香ばしさ」を活かした、失敗なしのレシピを3つピックアップしました。

お餅を薄く切って並べるだけで、まるでナポリ風ピザのような食感に！

作り方：
1. お餅を5mm程度の薄切りにします。
2. フライパンに油をひき、お餅を隙間なく並べて弱火で焼きます。
3. お餅が柔らかくなってきたら、ヘラで軽く押し付けて1枚の生地にします。
4. ピザソース（ケチャップでも可）、チーズ、お好みの具材を乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼けば完成！

ホワイトソースの代わりにお餅の粘りを利用する、濃厚でボリューミーな一品です。

作り方：
1. 耐熱容器に一口大に切ったお餅、牛乳（お餅が半分浸かるくらい）、明太子を入れます。
2. ふんわりラップをして電子レンジで2分加熱し、お餅を少し柔らかくします。
3. マヨネーズを少し垂らし、ピザ用チーズをたっぷり乗せます。
4. トースターで焦げ目がつくまで焼けば、とろ～り濃厚グラタンの出来上がり！

余ったお餅で、あっという間に本格的なスイーツができちゃいます。

作り方：
1. お餅を1cm角のサイコロ状に切り、トースターでプクッと膨らむまで焼きます。
2. フライパンに砂糖（大さじ2）、バター（10g）、牛乳（小さじ1）を入れ、中火で茶色くなるまで熱します。
3. 火を止め、焼きたてのお餅を投入して素早く絡めれば完成！

💡 レシピ比較まとめ

お好みの気分に合わせて選んでみてくださいね。