有機農業は、単に農薬や化学肥料を使わないだけでなく、土壌の健康を維持し、自然循環機能を高めることを目指します。慣行農業とは異なる技術やノウハウが必要となるため、計画的に進めることが大切です。 ステップ1：情報収集と体験・相談 まずは、有機農業…

1. 「天敵の匂い」による本能的な恐怖 捕食者（プレデター）の認識: 熊を含む多くの野生動物は、進化の過程で「捕食者（天敵）の匂い」を感知すると、本能的に強い危険を察知し、その場所から遠ざかる習性を持っています。 オオカミのマーキング: オオカミは…

雑草対策において最も重要となるのは、「生えてくるのを防ぐ（予防）」と「小さいうちに根から取り除く（早期対応）」、そして**「継続すること」**の3点です。 単に今生えている草を刈り取ったり、抜いたりするだけでは、すぐにまた生えてきて、終わりなき…

園芸は、植物の成長を間近で見守る喜びや、自分で育てた花や野菜を収穫する達成感など、たくさんの魅力があります。しかし、「何から始めればいいかわからない」「道具がたくさんあって選べない」と悩む方もいるかもしれません。 この記事では、ガーデニング…

皆さん、こんにちは！ 突然ですが、「最近、なんだか心が疲れているな…」と感じていませんか？ そんなとき、美味しいものを食べると少し気分が晴れたりしますよね。実は、私たちが口にする食べ物と、心の健康は深く繋がっているんです。 今回は、「野菜の王…

最近、SNSやインテリアショップで、ぷっくりと可愛らしい植物を見かけることが多くなりましたよね。そう、それが多肉植物です！ 「育てるの難しそう…」と思われがちですが、実はとても身近で、誰でも気軽に楽しめる植物なんです。 今日は、多肉植物の魅力に…

野菜を料理するとき、どうしても出てしまう「野菜くず」。にんじんの皮、大根のヘタ、ブロッコリーの茎…。「もったいないな」と思いつつ、つい捨てていませんか？ 実は、これらの野菜くずは、捨ててしまうにはあまりにももったいない、**とっておきの「宝物…

街路樹や公園の木、大切にしている庭木がなんだか元気がない…そんな時、あなたならどうしますか？ 実は、私たち人間にお医者さんがいるように、木にも「お医者さん」がいるんです。それが、今回ご紹介する**「樹木医」**です。 木の声が聞こえますか 日本初…

こんにちは！災害対策コーディネーターの五十嵐です。 今回は、災害対策とは少し視点を変えて、畑づくりに取り組む方々を悩ませる「猿」による被害対策についてご紹介します。猿は非常に賢く、一度味を覚えると何度も畑にやってきてしまいます。大切な作物を…

この夏の時期になると、とても大変な作業を約2週間に一回行わなければなりません。 綺麗好きな人や几帳面な方は1週間に一回している方もいます。 それは何かと言うと「草刈り」です。 ここで解説しておきたいのですが、「草取り」ではなく草刈り機を使用した…

最近は、ドローンやセンサー、AIを活用した「スマート農業」が注目されており、「導入してみたいけど、何から始めればいいのか分からない」という声も多く聞かれます。この記事では、スマート農業を実践するために必要な「資格」や「スキル」について、わか…

朝晩が冷え込み、毛布無しでは寝られなくなりましたね。 冬に近づくに連れ夜空の空気も澄み渡り、星や月がくっきりと見えるようになってきました。 ちょうどTwitterでセーラームーンのムーンライトをスカイツリーと三日月で撮影している写真が話題となってい…

自然が好きですと述べておきながら、自然のことを全く理解していないのは恥ずかしいので小学5年の理科から復習することにしました。 「種子」とか「発芽」とか、なんとなく専門用語っぽく聞こえますが、種から芽が出ることを発芽といいます。 家庭菜園や畑仕…

この夏の時期になると、とても大変な作業を約2週間に一回行わなければなりません。 綺麗好きな人や几帳面な方は1週間に一回している方もいます。 それは何かと言うと「草刈り」です。 ここで解説しておきたいのですが、「草取り」ではなく草刈り機を使用した…

そうなのです。 近所では目撃情報が相次いでいて、私も朝のドライブで道路を横断している様子を目撃しました。最初目にした時は、未確認生物かと目を疑いましたが、サルが進んでいった視線の先には他にも猿が。 その時は車の運転スピードを緩め、よもやよも…

ある日の夕暮れのことでございます。 私の家には裏に山があり複数の地元の人たちが開墾した畑があります。 10年ほど前まで畑仕事をしていた女性はみな年老いて、寝たきりや介護施設へ通うようになり、後を継ぐ人がいなくなっています。 そもそも家の庭に小さ…

はじめに いつまで続くかわかりませんが、深刻なじゃがいも不足によりポテトチップスが販売休止になるなど、私たちの生活に支障を来たすようになってきました。 まぁ、ポテトチップスが食べれなくても支障はないかもしれませんが、 今後、コロッケやフライド…

ウドとは！？ ウドは日本原産で、高さ２ｍほどになる多年草。 白い若芽やその茎、葉は食用になるが、地上に出た茎は太くて大きくなるばかりで食べられず、木材にも燃料にもならない。 まさに、「ウドの大木」 ウドには野生や露地栽培の山ウドと地下室などで…

はじめに いつまで続くかわかりませんが、深刻なじゃがいも不足によりポテトチップスが販売休止になるなど、私たちの生活に支障を来たすようになってきました。 まぁ、ポテトチップスが食べれなくても支障はないかもしれませんが、 今後、コロッケやフライド…

ウドとは！？ ウドは日本原産で、高さ２ｍほどになる多年草。 白い若芽やその茎、葉は食用になるが、地上に出た茎は太くて大きくなるばかりで食べられず、木材にも燃料にもならない。 まさに、「ウドの大木」 ウドには野生や露地栽培の山ウドと地下室などで…

はじめに いつまで続くかわかりませんが、深刻なじゃがいも不足によりポテトチップスが販売休止になるなど、私たちの生活に支障を来たすようになってきました。 まぁ、ポテトチップスが食べれなくても支障はないかもしれませんが、 今後、コロッケやフライド…